Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


BÖGRÉS, JOGHURTOS SÜTI

2010.11.21

Joghurtos bögrés sütemény

  

Joghurtos bögrés sütemény Finom joghurtos bögrés süti recept, amely pillanatok alatt összeállítható.

Hozzávalók:

1 bögre cukor, 4 db tojás, fél bögre étolaj, 2 bögre liszt, 1 cs. sütőpor, 1 pohár joghurt, 1 kanál sütőrum, 10 dkg étcsokoládé.

A krémhez: 3 tojás, 6 dkg liszt, 10 dkg cukor, 3,5dl tej.

A cukrot a tojást az étolajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a joghurtot, a sütőrumot és jó alaposan kikeverjük. Végül beleszórjuk a tört csokoládét. A tepsibe sütőpapírt teszünk és egyenletesen beleöntjük a masszát. Előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig sütjük, majd takarékra vesszük a hőfokot és még 20 percig sütjük.

A krémhez a 3 tojás sárgáját fél deciliter tejjel és a liszttel habosra keverjük, felöntjük a maradék tejjel és folyamatos keverés mellett takaréklángon addig főzzük, amíg elválik az edény falától. Levesszük a tűzről és hozzákeverjük a felvert fehérjét. Amikor a tészta megsült kettévágjuk és megkenjük a krémmel, a tetejét pedig megszórjuk porcukorral.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.
 

 

Profilkép



Utolsó kép



Archívum

Naptár
<< Június / 2017 >>

Statisztika

Online: 1
Összes: 87974
Hónap: 4205
Nap: 133